ماعلاقة سفن اب بالرقم الهيدروجيني يا كيمياء (2)

معلومة علمية رائعة

هناك في الكيماء التحليلية ما يعرف بالرقم الهيدروجيني هالرقم يرمز له بالرمزph (وهو عبارة عن تركيز الهيدروجين الموجود في المحلول)
الــ ph له ثلاث حالات :

مرة يكون ph=7
ومرة يكون ph>7
ومرة يكون ph<7

إذن ...
هناك ثلاث اوساط للمحاليل حمضي وقاعدي ومتعادل

عندما تكون ph=7 فان وسط المحلول متعادل
وعندما تكونph>7 يكون وسط المحلول قاعدي
وعندما يكون ph<7 فان وسط المحلول يكون حمضي

نعود للسفن اب اللي هو 7up
طبعا up معناها اعلى بالعربي أي ان الph فيه اعلى من 7
يعني وسط المحلول ايش في السفن اب؟ قـــــــاعدي
طيب المعدة تحتوي مثل مانعرف على حمض hcl يعني المعدة وسط ايش؟ وسط حمضي

طيب الواحد لما توجعه معدته ليه بيقولوله اشرب 7up ؟
لان الـ 7up وسط قاعدي +المعدة وهي وسط حامضي= وسط متعادل
أي يحدث تعادل في وسط المعدة وتهدأ عند شرب السفن
وكما سمعت ان الاطباء يوصون بسفن اب.

ماعلاقة سفن اب بالرقم الهيدروجيني يا كيمياء (2) 7up

ماعلاقة سفن اب بالرقم الهيدروجيني يا كيمياء (2) 7up

من طرف ناصر الع الخميس مارس 12, 2009 12:30 am

للعلم ان السفن اب ليس وسط قاعدي وان ال PHله يساي 3.1 وهو يتكون من حمض السيترك اسد الضعيف
ولكن عند تفاعل السيترك اسد مع ال كلوريك اسد ينتج حمض كاربوكسيلي و الدهايد
فقط لتصحيح المعلومة ان السفن اب ليس قاعديا